Ahmad Reza Ataie: Ortensia

Un chef japonés y un pastelero chino se atreven a hacer cocina franco-japonesa (en París y ahora en China). Abren un segundo restaurante parisino con estrella Michelin en Shanghái.

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La soldadura naval: un gran aporte a la navegación marítima

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  Toda construcción requiere que sus partes se fijen adecuadamente para garantizar una estructura firme y resistente , y para ello se emplea el proceso de soldadura, que consiste en la unión de dos metales mediante una fusión localiza da . Esto no solo se enfoca en las distintas edificaciones sino también comprende a la ingeniería naval , que es la encargada de la fabricación de embarcaciones de diferentes tamaños y dimensiones, las cuales están destinadas a realizar diversas funciones , que van desde buques de carga hasta los diferentes tipos de remolques . La soldadura es fundamental en el campo de la construcción naval y su mayor desarrollo proviene desde la Segunda Guerra Mundial , cuando se utilizaba para reparar los buques y puertos. Para la década de los años 60 llegó la industria petrolera , que permitió que este proceso tuviera su mayor auge ya que las averías de tuberías y cañerías que estaban sumergidas en alta mar eran muy frecuentes. A partir del siglo XX,...
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Ahmad Reza Ataie - Buques de cargas químicas

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  El transporte marítimo es considerado como uno de los medios más tradicionales y seguros en el comercio internacional , pues permite el traslado de mercancías de gran tamaño o de alta peligrosidad que de otra manera seria imposible realizar y a un coste más económico. Uno de estos barcos mercantes son los buques de cargas químicas , conocidos también como barcos quimiqueros , los cuales cuentan con unas características especiales y unos riesgos relacionados con su actividad. ¿Qué son buques de cargas químicas? Los buques de cargas químicas son aquellas embarcaciones que se encargan de llevar las operaciones de exportación e importación de sustancias químicas de todo tipo, entre las cuales se encuentran: fenol, amoníaco, gasolina y demás derivados del petróleo . Su costo es muy elevado debido a las exigencias de construcción , que son fundamentales para llevar a cabo la función para lo cual fue diseñado y elaborado. Fuente:  TRANSPORTING Características Para ...
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La propulsión en los barcos: energía indispensable

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Toda embarcación se desplaza por el agua gracias al empuje dado por las hélices o ruedas de paletas, las cuales otorgan velocidad y movimiento que va del barco a la columna de agua en sentido opuesto a la dirección hacia donde se quiere mover el navío.  Según Ahmad Reza Ataie , a e ste impulso se le conoce como fuerza de reacción , dado que reacciona a la potencia que tiene el agua, dicha energía también se conoce como empuje o propulsión , lo que hace que esta obra de la ingeniería naval pueda navegar por el mar de manera adecuada y otorgando seguridad. Fuente:  DreamsTime ¿Qué es la propulsión en los barcos? Se define como propulsión a todo mecanismo que utiliza una embarcación para generar un empuje que le permita poder desplazarse a través del agua. Actualmente se cuenta con un sistema moderno conformado por un motor que hace que las hélices giren y poder así surcar mares y océanos. En algunos casos, tal vez menos frecuentes, la potencia es generada por un impulsor o...
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